Декларирование соленых груздей

Тина (Новосибирск и Новосибирская область, 9 января 2017)

Добрый день,
я занимаюсь продажей соленых груздей.
я сам собираю их в лесу и солю в домашних условиях.
Нужны ли какие нибудь документы для их продажи?

Добрый день Тина..

Для продажи продукции оформляется Декларация о соответствии по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Для оформления необходимо:
— реквизиты ИП или ООО
— ассортимент продукции
— ГОСТ или Технические условия (Если ГОСТ еще не смотрели, я могу сама его подобрать.)

Информацию по стоимости и срокам оформления отправила Вам на почту.