Курдюкова
- Главная
- / Сертификат Без лактозы: оформление, цена, документы
Сертификат Без лактозы: оформление, цена, документы
Отправим оригинал
в любой город за 3 дня
Сделаем в срок
по договору или вернем деньги
Делаем пресональные
скидки постоянным клиентам
✅ Основная информация
📋 Срок оформления: от 5-7 рабочих дней
💲 Стоимость: от 18 000 рублей
📆 Действие сертификата: до 3 лет
Ключевые нормативные документы
- ТР ТС 022/2011
- ГОСТ Р 52349-2005
- ТР ТС 021/2011
- ГОСТ 33491-2015
- СанПиН 2.3.2.1078-01
Сертификат «Без лактозы»: комплексное решение для производителей безлактозной продукции
Сертификат «Без лактозы» – это документ, подтверждающий отсутствие или минимальное содержание лактозы в продукции, что особенно важно для потребителей с непереносимостью лактозы или соблюдающих безлактозную диету. Компания «Сибирь Тест» предлагает полное сопровождение при оформлении данного сертификата в Новосибирске и по всей России.
По статистике, около 65-70% взрослого населения мира в той или иной степени страдает от непереносимости лактозы. Это создает растущий рынок безлактозных продуктов, а производителям требуется подтверждение качества и соответствия заявленным характеристикам.
Нормативная база для сертификации безлактозной продукции
Сертификация продукции «Без лактозы» регулируется следующими нормативными документами:
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
- ГОСТ Р 52349-2005 «Продукты пищевые. Продукты пищевые функциональные. Термины и определения»
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- ГОСТ 33491-2015 «Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия»
- СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
Преимущества получения сертификата «Без лактозы»
🛒 Расширение рынка сбыта
Доступ к растущему сегменту потребителей с непереносимостью лактозы и аллергией на молочные продукты
👍 Повышение доверия потребителей
Официальное подтверждение заявленных свойств продукции и забота о здоровье клиентов
🏆 Конкурентное преимущество
Выделение вашей продукции среди аналогов на рынке благодаря специальной маркировке
📈 Увеличение продаж
Привлечение новой целевой аудитории, которая целенаправленно ищет безлактозные продукты
Виды продукции, подлежащие сертификации «Без лактозы»
| Категория продукции | Примеры | Особенности сертификации |
|---|---|---|
| Молочная продукция | Молоко, творог, сыр, йогурт, сметана | Содержание лактозы не более 0,1 г/100 г |
| Детское питание | Смеси, каши, пюре на молочной основе | Особо строгий контроль лактозы, не более 0,05 г/100 г |
| Кондитерские изделия | Шоколад, печенье, торты | Проверка всех ингредиентов на отсутствие молочных компонентов |
| Готовые блюда | Супы, соусы, полуфабрикаты | Анализ на скрытые источники лактозы |
| Функциональное питание | Спортивное питание, диетические продукты | Комплексный анализ состава и технологии производства |
Необходимые документы для получения сертификата «Без лактозы»
Для оформления сертификата «Без лактозы» в компании «Сибирь Тест» потребуются следующие документы:
📝 Учредительные документы
Свидетельство о регистрации юридического лица или ИП, ИНН, ОГРН, устав (для юридических лиц)
📊 Техническая документация
Технические условия (ТУ), технологические инструкции, рецептуры
🧪 Протоколы испытаний
Результаты лабораторных исследований на содержание лактозы (если имеются)
📋 Декларация изготовителя
О соответствии продукции заявленным характеристикам
🏭 Документация на производство
Сведения о производственных мощностях и технологических процессах
📄 Маркировка продукции
Образцы этикеток с указанием состава и пищевой ценности
Этапы получения сертификата «Без лактозы»
Процесс сертификации продукции «Без лактозы» в компании «Сибирь Тест» включает следующие этапы:
Этап 1
Подача заявки и консультация
Этап 2
Анализ и подготовка документации
Этап 3
Отбор и испытания образцов
Этап 4
Оценка результатов испытаний
Этап 5
Оформление и выдача сертификата
Компания «Сибирь Тест» обеспечивает полное сопровождение на каждом этапе сертификации, что позволяет минимизировать временные и трудовые затраты для заявителя.
Методы испытаний для подтверждения отсутствия лактозы
Для определения содержания лактозы в продуктах применяются различные аналитические методы:
- Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) — наиболее точный метод с порогом обнаружения до 0,01 г/100 г продукта
- Ферментативный анализ с использованием β-галактозидазы — стандартизированный метод по ГОСТ
- Спектрофотометрический анализ — для предварительной оценки
- Поляриметрический анализ — дополнительный метод подтверждения
- Иммуноферментный анализ (ИФА) — для выявления молочных белков в продуктах, заявленных как безлактозные
Лаборатории, сотрудничающие с компанией «Сибирь Тест», оснащены современным оборудованием, которое позволяет проводить испытания с высокой точностью и в соответствии с международными стандартами.
Стоимость оформления сертификата «Без лактозы»
Стоимость получения сертификата «Без лактозы» в компании «Сибирь Тест» начинается от 18 000 рублей. Финальная цена зависит от следующих факторов:
- Вид продукции и её сложность
- Количество наименований для сертификации
- Необходимость проведения дополнительных лабораторных испытаний
- Срочность оформления документации
- Наличие ранее проведенных испытаний продукции
Важно: Для постоянных клиентов действует система скидок. При одновременном оформлении нескольких видов сертификатов (например, добровольный сертификат ГОСТ Р и сертификат «Без лактозы») предоставляются специальные условия!
Преимущества оформления сертификата «Без лактозы» в компании «Сибирь Тест»
- Более 10 лет опыта работы в сфере сертификации пищевой продукции
- Команда профессионалов с профильным образованием и экспертными знаниями
- Сотрудничество с аккредитованными лабораториями, что гарантирует достоверность результатов
- Оптимальные сроки оформления документации (от 5-7 рабочих дней)
- Индивидуальный подход к каждому клиенту и гибкая ценовая политика
- Полное юридическое сопровождение процесса сертификации
- Консультационная поддержка на всех этапах взаимодействия
Отзывы наших клиентов
ООО «МолокоПлюс»
«Компания «Сибирь Тест» помогла нам оперативно получить сертификат «Без лактозы» для линейки безлактозных молочных продуктов. Благодаря сертификации мы смогли выйти на новый рынок и увеличить объем продаж на 35% в первый квартал. Профессиональный подход и внимание к деталям – то, что отличает специалистов компании.»
Анна Соколова, директор по производству
ИП Кравченко С.В.
«Обратились в «Сибирь Тест» для сертификации линейки безлактозного детского питания. Сотрудники компании провели грамотную консультацию, помогли подготовить необходимую документацию и организовали все лабораторные испытания. Сертификат получили даже раньше обещанного срока. Теперь наша продукция успешно реализуется через крупные торговые сети.»
Сергей Кравченко, предприниматель
Часто задаваемые вопросы
Какое содержание лактозы допустимо в продуктах с маркировкой «Без лактозы»?
Согласно требованиям ТР ТС 022/2011, продукты с маркировкой «Без лактозы» должны содержать не более 0,1 г лактозы на 100 г готового продукта для обычных продуктов и не более 0,05 г на 100 г для продуктов детского питания. Точные значения могут варьироваться в зависимости от категории продукции и уточняются в процессе сертификации.
Сколько действует сертификат «Без лактозы»?
Стандартный срок действия сертификата «Без лактозы» составляет до 3 лет. Однако конкретный срок может зависеть от типа продукции, технологии производства и требований органа по сертификации. При изменении состава продукта или технологического процесса может потребоваться повторная сертификация даже до истечения срока действия имеющегося сертификата.
Нужно ли проходить сертификацию для каждой партии безлактозной продукции?
Нет, сертификация «Без лактозы» проводится не для каждой партии, а для определенного вида продукции и технологического процесса. Сертификат распространяется на всю продукцию данного вида, выпускаемую в течение срока действия сертификата при неизменности состава и технологии. Однако органы сертификации могут проводить периодический инспекционный контроль для подтверждения стабильности качества.
Можно ли получить сертификат «Без лактозы» для импортной продукции?
Да, сертификат «Без лактозы» можно получить и для импортной продукции. В этом случае потребуется предоставить дополнительную документацию: сертификаты качества и безопасности из страны-производителя (переведенные на русский язык и заверенные), а также документы, подтверждающие легальность ввоза продукции на территорию РФ. Образцы продукции будут подвергнуты лабораторным исследованиям для подтверждения отсутствия или минимального содержания лактозы согласно российским нормативам.
Как долго длится процесс получения сертификата «Без лактозы»?
Стандартный срок оформления сертификата «Без лактозы» в компании «Сибирь Тест» составляет от 5 до 7 рабочих дней. Этот срок может варьироваться в зависимости от сложности продукции, необходимости проведения дополнительных лабораторных испытаний и полноты предоставленной заявителем документации. В случае срочной необходимости возможно ускоренное оформление сертификата за дополнительную плату.
Оформите сертификат «Без лактозы» в Новосибирске прямо сейчас!
Откройте новые возможности для вашего бизнеса с сертификатом «Без лактозы» от компании «Сибирь Тест»:
✓ Расширение целевой аудитории и выход на перспективный рынок безлактозной продукции
✓ Повышение доверия потребителей к качеству вашей продукции
✓ Конкурентное преимущество на рынке пищевых продуктов
✓ Профессиональное сопровождение на всех этапах сертификации
✓ Гарантия качества услуг и соответствия всем нормативным требованиям
Позвоните нам по телефону +7 (383) 375-52-45 или оставьте заявку на сайте для получения консультации!
Вы можете обратиться в нашу компанию. Квалифицированные эксперты и специалисты проконсультируют по процессу сертификации, подберут более подходящую схему оформления, что сэкономит Ваше время и средства
