Сертификат на кофе

Кофе в нашей стране становится всё более востребованной продукцией во всех видах. Согласно ОК-005 этот пищевой продукт поименован в трёх группах:

  • Сухие напитки – концентраты (9198);
  • Молочные консервы (9227);
  • Импортируемые фрукты и сырьё (9766).

Первая группа поименована во втором перечне продукции, утверждённом на территории РФ постановлением № 982 01.12.2009 года. Последний раз перечни пересматривались 04.03.2013 года.

В связи с этим кофе в обязательном порядке должен пройти подтверждение соответствия его безопасности и качества в форме декларирования.

Процедура декларирования регламентирована правительством РФ постановлением № 766, которое было принято им 07.07.1999 года. Действующая редакция документа датирована 01.12.2009 года. Этим постановлением правительство ввело соответствующее «Положение». Срок действия полученной декларации зависит от выбранной схемы декларирования и составляет от одного года до трёх лет.

Вторым документом являются «Рекомендации», имеющие регистрационный номер Р 50.1.046-2003, утверждённые 23.06.2003 года Госстандартом РФ (постановление № 201а-ст). Форма декларации утверждена Минпромэнерго 22.03.2006 года, изданным в этот день приказом № 54. Действующая версия документа датирована 10.07.2007 года.

Согласно классификатору ТН ВЭД ТС кофе отнесён ко второму разделу номенклатуры, группе «09».

Обратившись к «Единому перечню», который комиссия ТС ввела в действие на территории ТС 28.05.2010 года (последние редакционные правки в перечень были внесены 06.11.2012 года) мы видим, что кофе включён во II раздел указанного документа. Следовательно, на указанный продукт в обязательном порядке требуется получить свидетельство о регистрации. Этот документ выдаётся любым отделением Роспотребнадзора и должен быть получен до того, как заявитель собирается приступить к декларированию кофе. Требование о необходимости обязательного оформления СГР ТС касаются также заменителей кофе и кофе, который изготовлен с добавлением БАД, либо выращен с использованием ГМО.

Законом разрешено оформление сертификата на кофе на добровольных основаниях. Наличие подобного сертификационного документа способствует повышению конкурентоспособности продукции на рынке и росту доверия к ней со стороны конечного потребителя.

В связи с тем, что кофе относится к пищевой продукции, он, начиная с первого июля 2013 года необходимо подтверждать соответствие указанного продукта требованиям регламента ТС, который начал действовать с указанной даты. Указанному регламенту присвоен № 021/2011. Его текст был утверждён решением под № 880, которое было принято КТС ещё девятого декабря 2011 года. Двадцать пятого июня 2013 года решением коллегии ЕврАзЭК в текст вышеназванного решения были внесены дополнения.

Решением 880 был не только принят текст нового регламента, но и даны разъяснения, касающиеся ранее оформленных на кофе сертификационных документов, согласно которым они сохраняют свою юридическую силу либо до окончания срока, на который были оформлены (если получены до 09.12.2011 года), либо до 15.02.2015 года (если их оформили после принятия 880-го решения, но до вступления в силу нового ТР ТС).

Этим же решением разъяснено, что  до пятнадцатого февраля 2015 года разрешено производить и реализовывать кофе согласно требованиям ранее действовавших нормативов. При условии, что на него имеются легитимные документы подтверждения соответствия.

Согласно положениям ст.23 для декларирования разрешено использовать схемы 1Д, 2Д и 3 Д.

Срок действия полученной декларации не может превышать срока годности, указанного на упаковке кофе (для партии) и пяти лет для кофе, производимого серийно.

Если речь идёт об импортном кофе, то для пересечения границы, кроме комплекта сертификационных документов, упомянутых выше, требуется фитосанитарный сертификат, подтверждающий, что поставляемая продукция является экологически безопасной и отвечает всем требованиям, предъявляемым к ней по указанным характеристикам российским законодательством. Данный сертификат оформляется по международным стандартам.

В связи с тем, что Россия теперь является полноправным членом ВТО, всё более востребованными становятся сертификационные документы, оформленные по международным стандартам. В первую очередь это касается документов, оформляемых на элитные сорта кофе.

Основными международными программами сертификации кофе на сегодняшний день являются:

  • UTZ Certified,
  • Organic,
  • RainforestAlliance,
  • Fairtrade,
  • KRAV.

Сертификаты, полученные в указанных программах, на сегодняшний день имеют почти 10% кофейного сырья, реализуемого в мире.

Кофе, поставляемый на экспорт, должен иметь сертификат происхождения. Этот документ позволит существенно сократить сроки и стоимость таможенной очистки в стране – получателе, а так же избежать двойного налогообложения. Указанный сертификат, в зависимости от страны назначения, оформляется по одной из трёх форм.