Курдюкова
- Главная
- / Сертификат «Без холестерина»
Сертификат «Без холестерина»
Отправим оригинал
в любой город за 3 дня
Сделаем в срок
по договору или вернем деньги
Делаем пресональные
скидки постоянным клиентам
✅ Основная информация
📋 Срок оформления: от 5-7 дней
💲 Стоимость: от 12 000 рублей
📆 Действие сертификата: до 3 лет
Ключевые нормативные документы
- ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011
- ГОСТ Р 52349-2005
- ГОСТ Р 54059-2010
Сертификат «Без холестерина»: что это и зачем он нужен
Сертификат «Без холестерина» – это официальный документ, подтверждающий отсутствие или минимальное содержание холестерина в пищевой продукции. В компании «Сибирь Тест» вы можете оформить данный сертификат максимально быстро и с соблюдением всех требований законодательства.
Этот документ особенно важен для производителей продуктов питания, ориентированных на потребителей, заботящихся о своем здоровье. Наличие сертификата «Без холестерина» позволяет:
- Выделить продукцию среди конкурентов на полках магазинов
- Повысить доверие потребителей к качеству товара
- Расширить целевую аудиторию за счет людей, следящих за уровнем холестерина
- Увеличить объемы продаж и прибыль от реализации продукции
- Соответствовать современным трендам здорового питания
Нормативная база для сертификации продукции «Без холестерина»
При оформлении сертификата «Без холестерина» специалисты центра «Сибирь Тест» руководствуются следующими нормативными документами:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
- ГОСТ Р 52349-2005 «Продукты пищевые. Продукты пищевые функциональные. Термины и определения»
- ГОСТ Р 54059-2010 «Продукты пищевые функциональные. Ингредиенты пищевые функциональные. Классификация и общие требования»
- МУ 4.1/4.2.2486-09 «Методы контроля. Химические и микробиологические факторы. Методы идентификации и выявления пищевой продукции»
Виды продукции, для которой актуален сертификат «Без холестерина»
| Категория продукции | Примеры товаров | Особенности сертификации |
|---|---|---|
| Молочные продукты | Обезжиренное молоко, творог, йогурты без жира | Проверка содержания жиров животного происхождения |
| Растительные масла | Оливковое, подсолнечное, льняное масло | Подтверждение отсутствия добавок животного происхождения |
| Мясные альтернативы | Соевое мясо, тофу, сейтан | Анализ состава и технологии производства |
| Хлебобулочные изделия | Хлеб, выпечка без яиц и животных жиров | Контроль используемых ингредиентов и добавок |
| Снеки и сухофрукты | Орехи, чипсы из овощей, сухофрукты | Проверка технологии обработки и упаковки |
Как оформляется сертификат «Без холестерина»
Добровольная сертификация продукции с маркировкой «Без холестерина» проводится в соответствии с установленными стандартами и включает несколько ключевых этапов. Эксперты компании «Сибирь Тест» помогут вам пройти весь процесс быстро и без лишних сложностей.
Согласно требованиям законодательства, продукция может маркироваться как «Без холестерина» в случае, если содержание холестерина в ней не превышает 0,005 г на 100 г продукта для твердых веществ или 0,005 г на 100 мл для жидкостей.
Документы, необходимые для получения сертификата «Без холестерина»
📝 Учредительные документы
Свидетельство о регистрации компании, ИНН, ОГРН, устав (для юридических лиц)
🧪 Техническая документация
Технические условия (ТУ), технологические инструкции, рецептуры
📄 Сертификаты на сырье
Документы, подтверждающие качество и безопасность используемого сырья
📊 Образцы продукции
Для проведения лабораторных исследований (количество определяется индивидуально)
Этапы оформления сертификата «Без холестерина»
Консультация
Бесплатная консультация по вопросам сертификации и подача заявки
Подготовка документов
Сбор и анализ необходимой документации для сертификации
Отбор образцов
Отбор образцов продукции для лабораторных исследований
Лабораторные испытания
Проведение исследований на содержание холестерина
Экспертиза результатов
Анализ полученных результатов и принятие решения о выдаче сертификата
Выдача сертификата
Оформление и выдача сертификата «Без холестерина»
Стоимость оформления сертификата «Без холестерина»
Стоимость оформления сертификата «Без холестерина» в центре «Сибирь Тест» начинается от 12 000 рублей и зависит от следующих факторов:
- Вид и сложность продукции
- Количество наименований, подлежащих сертификации
- Необходимость проведения дополнительных исследований
- Срочность оформления документации
- Наличие ранее проведенных испытаний и их результатов
Для постоянных клиентов действует гибкая система скидок. При оформлении комплекта документов (например, сертификата соответствия и сертификата «Без холестерина») предоставляются специальные условия.
Преимущества оформления сертификата «Без холестерина» в «Сибирь Тест»
- Многолетний опыт работы в сфере сертификации пищевой продукции
- Команда высококвалифицированных специалистов
- Сотрудничество с аккредитованными лабораториями
- Индивидуальный подход к каждому клиенту
- Оптимальные сроки оформления документации (от 5-7 дней)
- Полное юридическое сопровождение процесса сертификации
- Доступные цены и гибкая система скидок
Почему стоит оформить сертификат «Без холестерина» именно сейчас
Забота о здоровье – один из ключевых трендов современного потребительского рынка. Сертификат «Без холестерина» – это:
✓ Конкурентное преимущество вашей продукции
✓ Увеличение доверия потребителей
✓ Расширение рынка сбыта
✓ Соответствие современным трендам здорового питания
✓ Право наносить маркировку «Без холестерина» на упаковку
Не упустите возможность выделить свою продукцию на конкурентном рынке!
Отзывы наших клиентов
ООО «ЭкоПродукт»
Производитель растительных масел
«Благодарим компанию «Сибирь Тест» за оперативное и профессиональное оформление сертификата «Без холестерина» для нашей линейки растительных масел. Процесс сертификации был организован четко и прозрачно, все этапы работы были выполнены в обещанные сроки. После получения сертификата наши продажи выросли на 17%. Рекомендуем «Сибирь Тест» как надежного партнера в вопросах сертификации!»
Андрей Николаев, коммерческий директор
ИП Сорокина «ЗдравПит»
Производитель диетических продуктов
«Сотрудничаем с компанией «Сибирь Тест» уже более двух лет. За это время оформили несколько видов сертификатов, в том числе сертификат «Без холестерина» на нашу линейку диетических продуктов. Особенно ценим индивидуальный подход к клиенту и готовность оперативно решать возникающие вопросы. Благодаря сертификации нам удалось выйти на новые торговые сети и значительно расширить географию продаж. Спасибо за профессионализм и качественный сервис!»
Елена Сорокина, предприниматель
Часто задаваемые вопросы
Какие критерии должна соответствовать продукция для получения сертификата «Без холестерина»?
Для получения сертификата «Без холестерина» продукция должна содержать не более 0,005 г холестерина на 100 г продукта (для твердых веществ) или на 100 мл (для жидкостей). Кроме того, продукт не должен содержать ингредиентов животного происхождения, которые могут быть источниками холестерина, или они должны быть предварительно обработаны для удаления холестерина.
Как долго действует сертификат «Без холестерина»?
Стандартный срок действия сертификата «Без холестерина» составляет до 3 лет. Однако при изменении состава продукции, технологии производства или поставщиков сырья может потребоваться повторная сертификация, даже если срок действия имеющегося сертификата не истек.
Является ли сертификация «Без холестерина» обязательной?
Нет, сертификация продукции как «Без холестерина» является добровольной. Однако, если производитель хочет использовать данную маркировку на упаковке своей продукции, необходимо пройти соответствующую сертификацию и подтвердить соответствие продукта заявленным характеристикам. Это требование установлено ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Можно ли получить сертификат «Без холестерина» для импортной продукции?
Да, сертификат «Без холестерина» можно получить и для импортной продукции. В этом случае потребуется предоставить дополнительные документы: сертификаты качества и безопасности из страны-производителя (переведенные на русский язык и заверенные надлежащим образом), декларации о соответствии ТР ТС, а также провести лабораторные исследования образцов продукции. Компания «Сибирь Тест» имеет опыт работы с импортной продукцией и поможет правильно подготовить все необходимые документы.
Какие методы используются для определения содержания холестерина в продукции?
Для определения содержания холестерина в продукции используются высокоточные лабораторные методы, такие как высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ), газовая хроматография с масс-спектрометрией (ГХ-МС), а также ферментативные методы анализа. Выбор конкретного метода зависит от типа продукции и требований к точности результатов. Аккредитованные лаборатории, с которыми сотрудничает «Сибирь Тест», оснащены современным оборудованием, обеспечивающим высокую точность измерений.
Вы можете обратиться в нашу компанию. Квалифицированные эксперты и специалисты проконсультируют по процессу сертификации, подберут более подходящую схему оформления, что сэкономит Ваше время и средства
