Сертификация минеральной воды

Ольга (Омск, 15 сентября 2014)

Хотим производить минеральную воду. Какие документы нам потребуются и как скоро можно оформить их? Также интересует стоимость.

Здравствуйте, Ольга

Для начала Вам необходимо провести испытания воды в Вашем Региональном Центре гигиены и эпидемиологии на показатели, прописанные в СанПиНе.
И получить протоколы испытаний, на основании которых будет происходить дальнейшее оформление документов.

Затем мы поможем Вам в разработке Технических условий (ТУ) и Технологической инструкции, которые будут нормативно-техническим документом Вашей организации, в соответствии с которым ведется производство. Данные ТУ можно зарегистрировать, что предотвратит их использование другими организациями.

В регистрацию ТУ входят:
— Экспертное заключение
— Разработка каталожного листа продукции;
— Регистрация каталожного листа и ТУ в федеральном гос.реестре.

Далее на минеральную воду необходимо оформить Свидетельство о государственной регистрации (СГР).

Документы для оформления (если производитель Россия):
— выписка из ЕГРЮЛ + скан синей печати в формате pdf
— Технические условия
— Технологическая инструкция
— Полный химический состав воды
— Договор аренды или свидетельство о собственности производственного помещения (цех розлива)
— скан этикетки
— образцы
— удостоверение о качестве / паспорт качества
— протоколы испытаний пробной партии (при наличии)
— СЭЗ на производство или акт обследования производства
— документы на упаковку (бутылки, крышки) (при наличии)

Стоимость и сроки оформления я отправила на Ваш электронный адрес.